A classic Bavarian pretzel with a checkered flag on a blue plate.

Deftige Klassiker und süße Schmankerl gemeinsam zubereiten

O’zapft is! Hol Dir die Wiesn direkt nach Hause – mit einem Kochkurs, der Genuss, Geselligkeit und echtes Bayern-Flair auf den Tisch bringt. Gemeinsam zauberst Du typische Oktoberfest-Klassiker und entdeckst, wie vielseitig die bayerische Küche wirklich ist. Von goldbraunen Brezn über herzhafte Spezialitäten wie Schweinshaxe, Krustenbraten, Leberkäse oder Ente bis hin zu Obatzda, Kaiserschmarren und Apfelstrudel entsteht ein Menü, das nach Tradition, Wärme und purem Wohlgefühl schmeckt.

Dabei geht es nicht nur ums Nachkochen, sondern ums Erleben: Unter fachkundiger Anleitung lernst Du Schritt für Schritt, wie authentische Wiesn-Rezepte gelingen und welche kleinen Kniffe den großen Unterschied machen. So nimmst Du nicht nur köstliche Eindrücke mit, sondern auch Ideen, die Du später ganz unkompliziert selbst umsetzen kannst.

In lockerer Atmosphäre wird gemeinsam geschnippelt, gebraten, gebacken und natürlich probiert. Genau das macht diesen Kurs so besonders: gemeinsam genießen, Neues lernen und dabei eine richtig gute Zeit haben. Für die passende Begleitung zum Menü kannst Du Deine Lieblingsgetränke einfach selbst mitbringen – ganz egal, ob Bier, Radler, Saft oder etwas Alkoholfreies. So wird aus einem Kochabend ein kleines Fest voller Geschmack, Gemütlichkeit und echter Genussmomente.

  • Typische Wiesn-Spezialitäten selbst zubereiten
  • Brezn, Obatzda, Schweinshaxe, Kaiserschmarren und mehr kennenlernen
  • Praktische Tipps für authentische Oktoberfest-Rezepte
  • Gemeinsam kochen, probieren und genießen
Termin:Freitag, den 18.09.2026 von 18:00 Uhr bis 21:45 Uhr
Guide:Kagan Kortun
Veranstaltungsort:Pelikanstr. 12, Peine, BBS, Küche A 005
Preis:30,00 €
Nicht vergessen:Bitte bringen Sie Getränke, eine Schürze, zwei Geschirrhandtücher, einen Putzlappen und Gefäße für Reste mit.
Link zur Veranstaltungsseite:KVHS Peine
Delicious crispy pork knuckle with mustard, rice, and salad served in an ambient restaurant setting.

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